Встречаем Новый год без вреда для здоровья


Новый год, самый веселый и волнующий праздник, и следующие за ним каникулы не редко несут риск для нашего здоровья. Как отмечает статистика, в период с 31 декабря по 10 января службе «скорой помощи» и травмпунктам приходится работать в усиленном режиме, количество обращений возрастает в три раза.

новый год вред здоровью

Самыми распространенными несчастьями в эти дни выступают ожоги от фейерверков, петард, ракет. Далее следуют отравления,  обморожения (под воздействием алкоголя сосуды расширяются, снижается порог чувствительности), травмы глаз от пробок шампанского, приступы астматического удушья (ароматизированные свечи, алкоголь, синтетические елки), аллергии и прочие неприятности.

Чтобы избежать последствий от излишнего возлияния и переедания можно дать совет, который набил оскому и к которому мало кто прислушивается в новогоднюю ночь: «Надо меньше пить и есть, не забывать о здоровом образе жизни».

В этой статье, дорогие друзья, собраны практические рекомендации: как снизить на Новый год вред здоровью, как помочь себе в случае изжоги, похмелья, отравления.

 Самые вредные блюда.

Тарталетки. Эти любимые многими закуски обычно состоят из жирного теста и жирной начинки (из взбитых сливок, сыра, печени трески). Они такие маленькие и вкусные, что легко и быстро поедаются, нанося удар по печени и желчному пузырю.

Совет: замените тарталетки на канапе из любого хлеба. В сочетании с теми же продуктами, они будут содержать гораздо меньше калорий.

Салаты заслуживают особо осторожного отношения. «Селедка под шубой» может стать причиной диареи, если вы после нее съедите свежую капусту, заправленную сметанной.

Все салаты с картофелем, маринованными огурцами, майонезом очень быстро портятся, особенно, находясь на праздничном столе (в комнате очень тепло). Если салат «провел» на столе больше 6 часов, употреблять его в пищу не стоит. Если он стоял в тепле 10 часов, то превратился в бомбу, способную вызвать острые рези в желудке и серьезное отравление.

Особо опасно сочетание маринованных огурцов с майонезом. Даже салат вполне пригодный к употреблению, содержащий маринованный огурец, картофель, майонез, способен вызвать дискомфорт, если у вас гастрит или язва.

Совет: от традиционных «Оливье» и «Шубы» вполне можно отказаться.  Придумайте или найдите рецепты более полезных салатов. Майонез для заправки замените, оливковым маслом, нежирной сметанной, лимонным соком. Сладкие салаты можно заправить мороженным или йогуртом.

Спиртное может частично нейтрализовать токсичное действие болезнетворных бактерий, играя роль антисептика. Этим можно объяснить тот факт, что люди, выпивающие водку во время застолья, от диареи страдают реже. Однако следует помнить: высокие градусы убивают не только бактерии, но и микрофлору кишечника, что приводит к несварениям, запорам, метеоризму.

Почти все спиртные напитки высококалорийны и плохо сочетаемы между собой. Особенно вредно смешивать алкогольные напитки с газированными, а также чередовать градусы (повысить, понизить, «полирнуть»). Такие эксперименты могут закончиться не просто похмельем, а даже больничной койкой.

Жареное мясо. Запеченный гусь, утка или свинина не редко являются коронными блюдами праздничного стола. Их аппетитный вид не должен вводить в заблуждение: жаренное и жирное мясо служит тяжелым грузом для печени, желчного пузыря и желудка.

Совет: замените жирное мясо на индюшатину, телятину, запеките их с овощами. Жирное мясо дополните гарниром из овощей, тушенных или свежих.

Кексы, пирожные, безе и другие сладости, содержащие песочное тесто, очень вредные: в их составе высокий процент жира и сахара.

Совет: замените песочные сладости бисквитными и слоеными изделиями. Они содержат в полтора раза меньше жиров и калорий.

Мандарины. Людям, имеющим гастрит (повышенная кислотность), холецистит, энтерит, язвы, колит, острый нефрит, гепатит следует отказаться от употребления мандарин во время новогодней трапезы. Они раздражают почки, слизистую оболочку кишечника и желудка.

Колбаса. Особенно вредные колбасы — копченые. Карбонат и ветчина из мяса птиц гораздо полезнее для организма. Они менее жирные и калорийные.

Совет: вместо колбасы поставьте на стол кальмары или отварной язык.

Застольные правила. Советы медиков.

1. Голодным садиться за праздничный стол нельзя. Многие придерживаются точки зрения, что нужно приберечь место в желудке для разных вкусностей и морят себя голодом в течение предшествующего дня. Хозяюшки, которые весь день трудятся как пчелки, готовя дом, стол, себя к встрече гостей, не успевают иной раз даже перекусить. Что происходит с вашим организмом в этом случае?

Контроль поглощения пищи из-за разыгравшегося аппетита и под воздействием алкоголя ослабевает, и вы способны переесть уже в первые полчаса застолья.

Совет: в течение дня устраивайте небольшие перекусы для себя и для своих домочадцев. Лучше всего перекусывать продуктами, богатыми протеинами: сырами, куриным мясом, орешками. Прибавим к ним приправы и специи, тонизирующие организм и помогающие пищеварению. Наши помощники в преддверии застолья — корица, имбирь, карри, перец. А также овощи, фрукты, свежевыжатый сок. Помогут желудку йогурт, кефир, творог. Мучного стоит воздержаться.

2. Вздремнуть необходимо обязательно. Иначе сил на торжество может не хватить. Если не получается выкроить хотя бы часик на сон, то поможет взбодриться контрастный душ.

3. Шампанское не признает конкурентов, смешивать его с другими алкогольными напитками не стоит. Лучше ограничиться каким-нибудь одним. В отношении крепости, существует правило: градусы должны быть на одном уровне или повышаться.

4. Пейте во время застолья больше воды. Это предотвратит обезвоживание организма, снизит уровень алкоголя в крови, поможет выведению токсинов. Вода должна быть простой, не газированной.

5. Спиртное и газированные напитки не сочетаем! Углекислота помогает быстрее всасываться алкоголю  в кровь, что приводит к более быстрому опьянению.

6. Сладкие спиртные напитки губительны для поджелудочной железы. Наименее опасно в этом плане белое сухое вино.

7. «Артподготовка». Если вам не приходилось давно пить крепкие напитки, и вы знаете, что в Новогоднюю ночь этого не избежать, подготовьте свой организм. За несколько дней до праздника введите в свой рацион граммов по 50 в день водки или другого спиртного. Это мягко подготовит печень к более серьезному испытанию.

8. Помощь пищеварению. На праздничном столе должны обязательно присутствовать продукты, улучшающие пищеварение. К ним относятся кислые морсы, компоты, кислые фрукты, лимоны, маринованные помидоры и огурцы, квашеная капуста.

9. Исключаем сладкие фрукты. Даже в качестве десерта. Они, сочетаясь с жирными и мясными блюдами, создадут среду, благоприятную для брожения. В результате вам обеспечены  вздутие живота, отрыжка, газы.

10. Не переедаем. Умеренность в еде еще никому не испортила праздник и настроение. Ночь длинная, не стремитесь попробовать все привлекательные блюда сразу. Лучше есть меньше, но чаще.

 Рецепты самопомощи. 

Похмелье. Перед праздничным застольем, чтобы снизить токсичное влияние алкоголя, примите Капилар (3 таблетки). Можно выпить уголь активированный (на 10 кг веса - 1 таблетка ). После застолья еще 3 таблетки Капилара и активированный уголь (таблеток 6).

Снять похмелье поможет испытанное веками средство — рассол. Также хорош чай с лимоном и мёдом, свежий воздух и сон. Рекомендуется именно эта последовательность: чай, воздух, сон.

Помощь печени. Любое застолье — серьезное испытание для нашей печени. Уменьшить боли, вывести скопившуюся лишнюю желчь помогут народные средства: отвар кукурузных рылец или шиповника.

Отравление. Промываем желудок подсоленной теплой водой (не менее 2 литров, после каждых 2-3 стаканов вызываем рвоту). Чтобы замедлить всасывание ядов, необходимо выпить что-нибудь обволакивающее: кисель, крахмал, молоко, молочную сыворотку.

Измеряем температуру, если столбик термометра поднялся выше 37, 4, следует обратиться за помощью к врачу. Немедленно вызвать «Скорую» необходимо при растущей температуре, ухудшении зрения, рвоте, головной боли (не похмельной). Такие симптомы имеет отравление ботулотоксином. Отравление грибами проявляется похоже, а также бледными кожными покровами, чернотой под глазами.

Диарея. Примите имодиум, смекту или лоперамид согласно с инструкцией. Лоперамид предпочтительнее при длительной и частой диарее (в сутки более 3 раз).

Изжога. Может появиться, как следствие употребления жирной пищи, газированных напитков, шампанского (в большом количестве). Также причиной изжоги может стать повышенная кислотность желудка.

Поможет «Альмагель А», это препарат снимет рези, устранит изжогу и боли в желудке. При длительной изжоге (дольше 3 дней), необходимо показаться врачу.

Многие при изжоге принимают соду, этим методом увлекаться нельзя, так как можно спровоцировать рак пищевода и желудка.

Проверяем аптечку.

В преддверии праздника, проверьте вашу аптечку. В ней обязательно должны присутствовать следующие средства:  ферментные препараты, которые помогут пищеварению, противорвотные, противодиарейные, от изжоги, от обезвоживания при рвоте и диарее, адсорбенты, всасывающие токсины при отравлении, препараты для промываний желудка, от похмелья.

На случай травм, ожогов от петард, фейерверков: препараты, останавливающие кровотечение, жгут резиновый, йод, зеленка, перекись водорода, пластырь, бинт, вата, противоожоговые средства.

В случае возникшего в разгар праздника недомогания принимать лекарство не спешите. Внимательно прочитайте аннотацию, очень часто спиртное и лекарство несовместимы. Также следует быть осторожным тому, кто принимает антидепрессанты. Сочетание их со спиртным может спровоцировать гипертонический криз.

Медики рекомендуют людям, перенесшим инфаркт или инсульт, страдающим гипертонией, астмой, желчнокаменной болезнью, сахарным диабетом, беременным женщинам, кормящим мамам воздержаться от употребления крепких напитков.

Надеюсь, что советы и рекомендации, представленные в этой статье, помогут Вам провести Новогоднюю ночь в прекрасном самочувствии и без вреда для здоровья.

_________________________

Дорогие друзья, поздравляю Вас с самым долгожданным, волшебным и самым волнующим праздником!

Скоро Новый год настанет — Праздник счастья и добра.

Как поется в песне старой: «Завтра лучше, чем вчера».

Скоро елки городские засверкают морем искр.

А снежинки золотые нам на бис станцуют твист.

Новогодним настроеньем «заразится» весь народ.

Самый лучший, без сомненья, в мире праздник к нам идет!

Он подарит людям радость, он теперь уже в пути.

Ждать недолго нам осталось! Праздник в дом к себе впусти!

Щедрым будь и хлебосольным, в гости близких позови, чтобы с ночью новогодней все исполнились мечты!!!

Желаю вам от всей души здоровья, счастья, мира и любви!


Елена Вальве для проекта Сонная кантата.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Любое использование материала возможно только с активной ссылкой на сайт
Sna-kantata.ru!

Вы можете прочитать другие статьи, воспользовавшись  Картой сайта,
а также получать новые статьи на ваш почтовый ящик. 
Введите свой E-mаil:   
 

Комментарии к записи "Встречаем Новый год без вреда для здоровья"
Отзывов 38 Перейти к форме комментирования
  1. "Высокие градусы" в наше время могут не только убить микрофлору, но и вовсе стать причиной летального исхода или инвалидности (в лучшем случае). Решили отказаться от спиртного на Новогоднем столе, здоровее будем.

    Ответить на этот комментарий »
  2. От традиционных шубы и оливье никак не могу отказаться, очень любят дети и муж. Чтобы не создавать гремучую смесь "картошка+маринованные огурцы+майонез" придумала хранить заранее нарезанные ингредиенты отдельно, а смешивать нужную порцию салата перед подачей на стол.

    Ответить на этот комментарий »
    • Интересное решение, Анна, спасибо за идею.

      Ответить на этот комментарий »
  3. Отличная статья!
    Но есть вещи, которые должен понимать каждый человек- не пейте алкоголь. Только слабые люди могут позволить себе выпивать в праздник. Нет алкоголя- нет и других проблем!

    Ответить на этот комментарий »
  4. Елена, очень правильные советы по облегчению праздничных блюд.

    Примите мои запоздалые поздравления с наступившим Новым годом, Рождеством и наступающим старым Новым годом! Пусть сбудутся все мечты! Добра и тепла Вашему дому, Елена, а сайту желаю много посетителей и прибыльности.

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо за поздравление, Татьяна!
      Примите и мои поздравления и пожелания добра, благополучия, а Вашему замечательному сайту - процветания!

      Ответить на этот комментарий »
  5. Надеюсь, эта прекрасная статья о встрече нового года без вреда здоровью спасла многих от переедания и проблем с желудочно-кишечным трактом.
    Все живы здоровы и прекрасно себя чувствуют!
    С Новым годом! Берегитесь, скоро Рождество!

    Ответить на этот комментарий »
    • Без вреда для здоровья идеально было бы встречать и провожать все праздники, не только Новый год ;)!Спасибо за поздравление, Елена!

      Ответить на этот комментарий »
  6. Спасибо, Елена, за напоминания о том, что здоровье все таки нужно беречь. Обычно, даже зная все перечисленные советы, люди полагаются на авось и идут на поводу у своих неуемных желаний, загружая свой желудок по полной программе. Трудно в новый год удержаться от потребления самых разных несочетаемых вкусных блюд, но все же у каждого есть выбор.
    Поздравляю теперь уже с наступившим Новым годом!И пусть змейка помогает всем принимать мудрые, взвешанные решения. Здоровья, счастья и хороших посетителей Вам, Елена!

    Ответить на этот комментарий »
    • Каждый вправе сам делать выбор. В этом Вы правы, Светлана! :) Спасибо за поздравление и добрые пожелания! :) Желаю Вам удачи, процветания и любви в новом 2013 году.

      Ответить на этот комментарий »
  7. Да советы хорошие. только вот удержаться от вредной и такой вкусной пищи очень сложно. И то, что отходить от праздника приходится несколько мучительных дней, почему то не пугает.

    Ответить на этот комментарий »
    • Благо каникулы долгие. Можно "отойти" и прийти в себя. :)

      Ответить на этот комментарий »
  8. Поздравляю с Новым годом, все давно уже все знают но все равно кушают это все )))

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо за поздравление. Советы банальны и набили оскому, но актуальность их не вызывает сомнения. ;)

      Ответить на этот комментарий »
  9. С Новым годом!!! Пусть дарит Новый Год Змеи Вам мудрость и достаток, Пусть год грядущий будет щедр, богат, красив и сладок! Осторожным нужно быть всегда, на праздники особенно. Советы очень полезные, спасибо.

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Тамара, за поздравление! Согласна, что в праздники особенно нужно быть осторожными, тем более их целая череда: чтобы хватило здоровья на все последующие! ;)

      Ответить на этот комментарий »
  10. Спасибо, советы очень простые и доступные. Проблема в том, что многие эти советы знают, но поступают наоборот. Все понятно, Новый год один раз в году, но все таки - подстраховывайтесь, хотя бы положите в аптечку все необходимое.
    С Новым годом вас!!! Здоровья и удачи!!!

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Людмила! Примите и мои поздравления и пожелания всего наилучшего!

      Ответить на этот комментарий »
  11. Советы, конечно, правильные и нужные. Но очень трудно отказаться от традиционного оливье, к примеру. И не смешивать напитки не всегда получается, вс

    Ответить на этот комментарий »
    • Отказаться не всегда получается, согласна с Вами, Александра. На этот случай рекомендации в конце статьи. :)

      Ответить на этот комментарий »
  12. Я умом понимаю что нужно свой организм беречь, но один раз стоит расслабиться в свое удовольствие, хотя привычки пить шампанское на новый год у меня уже нет.С Новым годом Вас и ваших посетителей! Здоровья, счастья, любви, удачи, успехов.

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Светлана! Вас также с Новым годом! Всего наилучшего, здоровья Вам и счастья. :)

      Ответить на этот комментарий »
  13. Ну, а я имею право, малька "повредить" здоровью? И поднять БОКАЛ великолепного шампанского за прекрасную хозяйку этого блога, её родных и друзей и за посетителей этого портала :) С Новым Годом! Удачи вам во всем и конечно ЗДОРОВЬЯ!!!

    Ура!

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Вам, Григорий за поздравление! Желаю Вам всего самого прекрасного, здоровья, удачи и процветания! :)

      Ответить на этот комментарий »
  14. В новогоднем застолье обычно смешивают всё возможное и невозможное. Ваша статья, Елена, - хороший подарок на этот случай жизни. Разумный подход к собственному здоровью никому не помешает. Спасибо! С Новым годом Вас и с новыми Радостями!

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Лада, за комментарий к статье и поздравление. Вам также желаю осуществления всего задуманного и процветания! :)

      Ответить на этот комментарий »
  15. Успехов во всём в Новом Году! И Покровительства Змеи Царицы!

    Ответить на этот комментарий »
  16. Это очень хорошая задача! Успехов в Новом Году!

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, взаимно! :)

      Ответить на этот комментарий »
  17. Спасибо, Елена, за множество полезных советов! Хотя, я не уверена, что смогу их применить.. :-) Раз в году позволю себе расслабиться и вкусненько покушать.
    Поздравляю с Новым годом, желаю процветания и удачи!!!

    Ответить на этот комментарий »
    • Расслабляться и вкусненько кушать, конечно, надо себе позволять. Тем более в такой праздник. Желаю Вам доброго здравия в Новом году и всех благ. Спасибо за поздравление!

      Ответить на этот комментарий »
  18. После таких подробных советов, уже ничего не страшно, встречаем Новый Год во всеоружии.
    А Вас от всей души поздравляю С Новым годом, и счастья Вам желаю большого, большого.

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо, Алевтина, примите мои ответные поздравления! Пусть Новый год принесет Вам благополучие, много радости и счастливых минут!

      Ответить на этот комментарий »
  19. Ну, очень актуальные советы.
    Люблю шампанское, но до сих пор не знала, что оно не любит конкурентов. :)
    Буду на Новый год пить только искрящийся напиток. :)
    И всем советую не переедать, не перепивать за Новогодним столом, у нас еще впереди целая неделя праздничных застолий. :)

    Ответить на этот комментарий »
    • Как говорится, как встретишь Новый год, так его и проведешь. Можно немного перефразировать: так и проведешь новогодние каникулы! Присоединяюсь к Вашим, Беата, советам: "не переедать, не перепивать", чтобы сил хватило на все праздники! :)

      Ответить на этот комментарий »
  20. Трудно не переесть в Новый год, еще труднее не перепить. Удачи В Новом году!

    Ответить на этот комментарий »
    • Не переесть сложно, когда столько вкусного на столе, а попробовать нужно все. :)

      Ответить на этот комментарий »
  21. Спасибо, Люба! Вас и всех любимых читателей, друзей и посетителей поздравляю с самым желанным праздником года! Пусть все задуманное сбывается, жизненная энергия прибавляется, душа поет, а сердце переполняет любовь!

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.