Чем можно перекусить перед сном без вреда фигуре и здоровью

Мнение о вреде еды после 6-ти получает все больше научных опровержений. Для определенных категорий людей, к примеру, желающих снизить массу тела, поздняя трапеза только впрок.

Как правильно перекусывать, что заменит запоздалый ужин, сколько перевариваются разные продукты, какие помогут и помешают уснуть, стоит ли есть при болезни — в статье.

Перекусы незадолго до сна: можно или нет

При условии, что вы ложитесь спать поздно и у вас достаточно большой промежуток времени между ужином и сном, небольшой перекус или даже второй ужин возможен.

При этом, не нужно себя изматывать, когда вам действительно захотелось есть.

Полезные продукты дадут организму энергию, необходимую для поддержания активных обменных функций во время сна, что особенно необходимо тем, кто посещает фитнес во второй половине дня.

Отвечающие за сжигание жиров процессы метаболизма ночью снижаются почти на треть, потому неправильная поздняя еда откладывается лишними килограммами.

Чтобы ночная трапеза не помешала сну и не испортила фигуру, диетологи советуют соблюдать простые правила:

• порция не должна быть больше 250 килокалорий,
• еда включает белки и углеводы с клетчаткой,
• прием пищи делать спустя 2-3 часа после ужина, и за 60-90 минут до укладывания в постель.

Читайте также: Как правильно пробуждаться утром. В какой позе и сколько спать, чтобы вставать без усилий; полезен ли сон днем — советы сомнологов.

За час полтора до сна можно съесть

Следующие блюда диетологи считают лучшими для поддержки метаболизма, а значит, нашей стройности, пока мы спим.

Ломоть хлеба из цельного зерна с 2-мя столовыми ложками хумуса.

Хумус — достойная альтернатива мясу, не уступает ему по содержанию железа, белков. Еще в нем много клетчатки и ценных жиров.

Хлеб поставляет магний, положительно влияющий на сон, и витамины группы В, успокаивающие нервы и помогающие эффективному расходованию углеводов, белков, жиров.

Творог — примерно 200 граммов.

По данным американских ученых творог способствует мышечному восстановлению, оказывает положительное влияние на обмен веществ, общее состояние здоровья.

Пол стакана сока граната с миндальными орехами (15 шт.).

В гранатовом соке антиоксидантов столько же, как и в зеленом чае. Но он более подходит для употребления вечером, так как не содержит кофеина.

Замечательный напиток получается в смеси сока граната с порошком корицы и гвоздики — они также помогают обменным реакциям в теле.

Миндаль.

Орех укрепляет мышцы, триптофан и магний в нем содействуют расслаблению, делают сон крепче.

Нут.

Легко усвояемый продукт, в составе изобилие белков и витаминов В-группы.

Эксперты отмечают: нут снабжает организм энергией, позволяет не испытывать голод ночью, который ведет к перееданию утром.

Йогурт греческий в количестве 200 г прекрасный источник:

Ca, крайне необходимого для производства собственного снотворного — мелатонина;

белков, особенно казеина, регулирующего ночью концентрацию сахара в крови.

В содержание

Чем заменить поздний ужин

Если вам не удалось поужинать своевременно и отход ко сну у вас не ранее 22:00-23:00, утолить голод за два часа до сна без вреда фигуре можно с помощью следующих простых блюд:

• кусочка хлеба с арахисовым маслом;
• стакана молока невысокой жирности с несколькими сушками;
• попкорна без добавок (объем не должен превышать того, что вмещается в ваши ладони, сложенные вместе);
• нежирного кефира (не выше 2,5%) и пары крекеров;
• небольшого ролла из лаваша с сыром;
• средней плитки черного шоколада с половинкой апельсина;
• несладкого йогурта с вишней или черникой;
• вареного яйца и небольшого яблока;
• овсяной каши с ложкой меда по желанию — 100-150 г;
• овощного салата с легкой заправкой (оливковым маслом или виноградной косточки).

Еще можно употребить не более 100 г:

• миндаля (приблизительно 15 шт.), не соленного и нежареного;
• клубники или малины;
• грейпфрута (половина);
• мандаринов (пара штук).

Если вы не соблюдаете диету и при этом не хотите поправиться, за 3 часа до отхода ко сну можно съесть:

белковые блюда из мяса или рыбы и гарниром из дикого или красного риса, гречки.

К слову, неочищенные крупы не всем полезны из-за высокого уровня в них фитиновой кислоты.

Фитиновая кислота: в каких продуктах, таблица общего количества фитатов (г/100г), о пользе фитатов.

Тем, кто заботится о своем весе, следует избегать пищи с быстрыми углеводами (гликемический индекс выше 50):

сладкой и мучной (из белой муки), алкоголя, макарон из мягких сортов пшеницы, жаренного и фри картофеля, фаст фудов и т.д.

В содержание

Сколько перевариваются продукты

Чтобы перекус не принес вред фигуре и здоровье, нужно учитывать время переваривания продуктов:

• жидким и средней густоты сокам требуется 20-13 минут;
• фруктам — 30 – 60 минут;
• овощным салатам с легкой заправкой — 30 - 40 минут;
• кисломолочным напиткам — один час;
• кашам (овсяной, гречневой) — до полутора часов;
• картофелю —1,5 - 2 часа;
• творогу и рыбе — примерно 2 часа;
• куриному и индюшиному мясу — 2-3 часа;
• орехам — 3 часа;
• свинине — 4-5 часов.

Какие продукты помогают уснуть быстрее

Определенная пища не просто утоляет голод, но еще способствует быстрому засыпанию.

Авокадо, любые овощи зеленого цвета, миндаль.

Изобилие магния в них увеличивает длительность и качество сна, способствуют легкому пробуждению.

Как правильно пробуждаться утром. В какой позе и сколько спать, чтобы вставать без усилий; полезен ли сон днем — советы сомнологов.

Мясо индейки и куриное.

Содержание белка, а значит и триптофана вызывает сонливость.

Тыквенные семечки.

Особенно хороши для спортсменов и людей с повышенными физическими нагрузками.

Черника.

Замороженная либо свежая ягода положительно влияет на мозговые процессы и сон.

Рис.

Витамины группы B в рисе хорошо успокаивают, эффективно снижают проявления бессонницы.

Вишня.

Ягода изобилует мелатонином (природным снотворным), обеспечивающим полноценный отдых.

Продукты для хорошего сна помогают снять напряжение после активного дня, улучшают засыпание, качество сна, самочувствие утром.

В содержание

Продукты вредные перед сном

С кофеином — кофе, шоколад, энергетики, чай.

С алкоголем.

Все вышеперечисленные категории являются активаторами нервной системы и мешают нормальному погружению в сон.

Их следует употребить: алкоголь — за 4-6 часов, кофеин содержащие — в первой половине дня (пожилым лучше вовсе отказаться).

Жирные, жареные, острые, высококалорийные.

Углеводы: мучные, хлебобулочные.

Тяжелые овощи: в сыром виде помидоры, лук, морковь, сельдерей, свекла, редька, капуста и пр.

Фрукты:

• яблоки — стимулируют выработку желудочного сока, увеличивая аппетит;
• виноград — способствует брожению в желудке;
• авокадо, бананы — высококалорийные фрукты, повышают нагрузку на поджелудочную железу.

Бананы хороши перед вечеринкой, они поднимают энергетику и настроение.

Арбуз — сильный диуретик. Вместо спокойного отдыха, походы в туалет обеспечены.

К слову.

Если вы страдаете от дефицита слюны и постоянной сухости во рту. Выбирайте для перекуса продукты, нормализующие слюноотделение.

Способы увеличить выработку слюны: питание, домашние средства, лекарства.

Есть ли на ночь при болезни

При многих заболеваниях (язва, гастрит, грыжа, диабет) медики назначают особую диету.

Бывают болезни, при которых ограничений в пище нет. Однако вечерняя еда и в этом случае должна быть умеренной.

Главное условие ее пользы — наличие естественного чувства голода.

Кстати, очень часто под чувством голода маскируется жажда. Стоит выпить воду, как аппетит улетучивается.

При простудных недугах и гриппе отличным и не обременительным блюдом станет наваристый бульон из курицы.

Его действие подобно антибиотикам. А все благодаря наличию ценных аминокислот.

Подробнее о пользе бульонов читаем в статье.

Чем полезны бульоны для зрения, суставов, общего здоровья. Профилактика онкологии.

В содержание

Что съесть на ночь при похудении

Фрукты

Апельсин, грейпфрут и прочие цитрусы. в 100 граммах всего лишь 40 ккал.

Цитрусовые утолят чувство голода, повысят защитные функции, еще отлично сжигают жиры (особенно грейпфрут) и укрепляют стенки сосудов.

Манго — 65 ккал/100 г. Полезен для глаз.

Ананас — 52 ккал/100 г. Выводит токсины и шлаки, приводит в норму холестерин.

При выборе фруктов учитывайте состояние желудочно-кишечного тракта. Если есть проблемы, цитрусовых, а также киви и ананасов стоит избегать. Иначе возможны боли, вздутие, гастрит, изжога.

Хурма — однозначного мнения, можно ли есть ее на ночь — нет.

С одной стороны, триптофан в составе успокоит и настроит на сон. Благодаря белкам и глюкозе, утро будет бодрым.

С другой стороны, в хурме много воды, и может возникнуть отечность лица.

К слову, отечность по утрам — нередкое следствие нарушений дыхания во сне, храпа и апноэ.

Как влияет на внешность апноэ и храп. CPAP/BPAP-терапия возвращает привлекательность, научное обоснование.

Ягоды

Прекрасный источник антиоксидантов и витаминов также подходит для позднего потребления. Особенно вишня — природный поставщик мелатонина.

Единственный минус – они способны вызвать раздражение желудка, а потому съедайте их немного, учитывая свое самочувствие.

К тому же, ягоды лучше есть свежие, чтобы не потерять всю их пользу при тепловой обработке.

Другие продукты перед сном для худеющих особ

Без опасения за стройность за 3 часа до сна можно съедать:

• Отварную куриную грудку с овощами.
• 2 яйца всмятку — белок в них быстро усваивается организмом.
• Порцию нежирной (желательно запеченной) рыбы:

минтая, судака, хека, трески, форели, кеты.

• Крольчатину – грамм 100.
• Горсточку тыквенных семян.

Они богаты магнием (50 г вмещает половину суточной нормы) и действуют расслабляюще.

• Гречку с кефиром или овощами.
• Не очень жирный творог в союзе с фруктами.

В содержание

Вред от поздних перекусов

Перекусы перед сном специалисты относят к вредным привычкам, если человек здоров.

Ночной голод у него возникает в основном как следствие:

1. неправильного режима питания — несвоевременные и неполноценные завтрак и обед сдвигают биологические ритмы;
2. тяги полакомиться чем-то вкусненьким, которая нередко имеет психологическую причину;
3. нервного напряжения.

Накопленный за день стресс мешает уснуть, и человек находит расслабление в еде, как правило, сладкой, ведь глюкоза из нее поступает в кровь очень быстро и приносит успокоение.

Когда вы нервничаете, напряжены, хорошо работают расслабляющие напитки — травяные чаи из ромашки, мяты, мелиссы и других сонных трав. Они не только помогут уснуть, но еще укрепят нервы и иммунитет.

Имбирный чай, несмотря на всю пользу, перед укладыванием в постель возбуждает психику, от него лучше отказаться.

Травы для хорошего сна, свойства, прием внутрь, ингаляции, ванны и правила их принятия, противопоказания.

Чтобы отвыкнуть от ночных трапез, следует наладить нормальную диету в течение дня, с плотными завтраком и обедом, умеренным ужином.

Необходимо понимать, что пища, съеденная непосредственно перед отходом ко сну способна вызывать: отеки, изжогу, рефлюкс, ночные кошмары.

А в далекой перспективе — ожирение, диабет и прочие проблемы со здоровьем.

Берегите себя!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.
Полное копирование статьи запрещено!
При любом использовании материала активная ссылка на сайт
Sna-kantata.ru обязательна!